40 – 湖北移民生产销售多种豆糕 – 庞兆宁

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40 – 湖北移民生产销售多种豆糕


庞兆宁



武汉人特别喜欢吃绿豆糕,武汉移民庞兆宁当然也不例外,在加拿大吃不到正宗的绿豆糕,就自己在家里做,开始做给自己吃后来做给朋友吃,逐渐就开了一个家庭作坊卖绿豆糕,客户越来越多名声也越来越大。庞兆宁于是决定走出家庭厨房,找了店铺正规化经营。开店初期除了资金上多了压力,销售也没想像的乐观,营业额甚至不够支出租金和员工费用,头几个月都处于不盈利的状况,但是庞兆宁坦然面对这些挑战,坚信纯天然豆糕一定会被更多人接受,为了拓宽市场,庞兆宁还开发来自不同地区的豆子种类,做了大量尝试和反复练习,推出十几种不同口味的豆糕产品。吃过豆糕的人几乎都会回头光顾,店里还常遇到慕名前来品尝的外地顾客,生意慢慢红火,几家大型超市主动提出合作,庞氏豆糕摆进了超市,生意也随之上了一个新的台阶。