4. 华人接手传奇牛扒馆

fairchildtv公司创业0 Comments

公司创业

4. 华人接手传奇牛扒馆

黄家祥


代表多伦多餐饮历史,书写欧洲移民本地创业成就的牛排馆,坐落被列入多伦多历史文物保护的建筑内。老店主是上世纪五十年代的希腊难民,如今的店主黄家祥,虽然当年从福建以技术移民身份过来,但是也在刚开始的艰苦创业岁月中,到老店主的牛排馆打工帮厨,度过最初的移民生活。 2011年在获知餐厅关闭之后,买下具有古堡特色的餐厅,花两年时间大装修,装饰餐具都保持原汁原味。中国人经营西人社区著名牛排馆,一开始是让老食客们诧异,但经过团队精心管理,现在不单止吸引缅怀过去黄金岁月的老人,也有老人的下一代。经过岁月洗礼的古堡特色建筑,在华人经营者手中,依然绽放夺目的光芒。


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *